Das Ehepaar Cerruti
– Marina und Marco – das aus
Monferrato stammt und eine
große Liebe und Leidenschaft für die Gegend aufbringt, hat seine Existenz radikal geändert: sie haben
das chaotische
Mailand verlassen, um in das ruhige
Hügelland umzuziehen,
das eine der
historischen „Hauptstädte“
des monferratischen Fürstentums von Aleramo war. Als erster Schritt
haben sie
ein wertvolles Gebäude aus dem
Ende des
neunzehnten Jahrhunderts gekauft und renoviert, und dabei die Originalstruktur intakt belassen. Auch in der Vergangenheit
diente das
Gebäude als Herberge
für die Züchter
und Kaufleute, die zum Jahrhunderte alten Viehmarkt von Moncalvo kamen.